Otthon > hírek > Iparági hírek

A különböző típusú BBQ grillek működési elve

2021-11-06

Működési elveszenes barbecue sütő
A faszén grillsütő működési elve az, hogy a faszén égéséből származó hőt élelmiszerek melegítésére és sütésére használják fel. A felhasznált faszén többnyire füstmentes faszén, de a használat gyakran olajfüsttel jár, mert a sütőzsinórra kerülő zsír és fűszerezés a faszénre esik, és füstöt éget a sütés során.

Működési elvegáz grillsütő
A gázsütő elve az, hogy éghető gázt használnak az ételek melegítésére és sütésére. Cseppfolyós gáz vagy földgáz használható, amelyeket cseppfolyósított gázos grillsütőnek, illetve földgázos grillsütőnek neveznek.

Működési elveelektromos sütő
Az elektromos grillsütő elve az, hogy az elektromos energiát hőenergiává alakítja az ételek melegítéséhez és sütéséhez. A gyakori típusok közé tartozik az elektromos fűtőcső, a kvarccső, a vulkáni kőzet és más közegek